- 2009年10月 3日 13:01
今日のお昼ご飯は、高校生の娘と一緒のお弁当ではありません。
一緒に朝昼兼用のご飯です。
娘はテスト期間で部活がお休みです。
一昨日の勉強疲れか、昨夜の７時から、今朝の10時まで15時間も眠っていました。
目玉焼きが乗った焼きそばと豚汁です。
コシヒカリのご飯も少し食べました。
おかずは鮭、餃子です。
豚汁が美味しかったです。
昨夜の夕食はイワシの糠漬けです。
コシヒカリのご飯と豚汁です。
おかずは、餃子、イワシの糠漬け、ショウガ漬けです。
デザートにキウイを食べました。
娘は準備した夕食を食べる前に眠ってしまいました。
新潟のコシヒカリは美味しいです。
広い田圃と道路の間には、少し広めの大地があります。
車から出される排気ガスなどの影響を少なくするためです。
その間の畑では、枝豆や小豆などを作ったりします。
収穫された新潟産コシヒカリは、低温冷蔵庫はもちろんですが、一部は天井の高い、昔ながらの保管をします。
これがまた、新潟産コシヒカリの風味を素晴らしい主食に醸し出す役割をします。
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