- 2008年11月28日 13:27
今日のお昼ご飯は、高校生の娘と一緒のお弁当です。
娘はテストが始まったので、お弁当は家で友達と食べるようです。
ご飯はコシヒカリのご飯と上に生ハム、ニンジンのタコと魚です。
ご飯の間には塩引鮭が入っています。
お結びにも塩引鮭を混ぜると美味しいです。
おかずは卵焼き、野菜とカマボコのオヒタシ、ウインナー、ハンバーグ、エビカツ、ブロッコリーです。
昨夜の夕食は、コシヒカリのご飯とドングリのお味噌汁、塩引鮭、ハンバーグと目玉焼き、野菜のオヒタシ、赤カブ漬けです。
お味噌汁の具は、村上ではドングリと言いますが、正式には何と呼ばれているのか気になります。
山菜は大好きです。
言葉としても”野菜”よりも”山菜”の方が好きです。
山菜も、コシヒカリのご飯との相性は抜群です。
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