新潟米・新之助

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新潟米・新之助

新潟の新しいブランド米

新之助(しんのすけ)は、米どころ新潟のプライドをかけて誕生した新しいプレミアム米です。

肥よくな大地、雪どけの清流、米づくりに適した気候風土が広がる新潟県。
日本随一の米どころである新潟県には、米づくりの長い歴史と伝統が息づいています。

先人たちが築き上げてきた確かなノウハウに、作り手の熱い想いを込めて。
「新之助」というネーミングは、誠実で芯が強く、かつスタイリッシュな現代的日本男児をイメージしたものです。

「新之助」は、登録された生産者により限定栽培されています。
新品種「新之助」の生産にあたり、「新之助」に相応しい「食味・品質」と「安全・安心」を確保するため、新之助研究会を立ち上げ、指針に基づく栽培、栽培履歴記帳やGAPを確実に実施できる生産者を会員として登録しています。 研究会は、会員に対して情報提供や栽培指導の案内、生産者の取組のチェック等を行っています。(詳しくは、「新潟米・新之助」のホームページもあわせてご覧ください。)

新潟米・新之助

大粒の美しい輝きとツヤ

大きな粒が特徴の新之助。
炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。

水をたっぷり吸い込みながら、程よい粘りがお米の表面まで届き、大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯になるのです。


豊かな甘みとコク、食感

美味しいお米の条件をしっかりと満たしているからこその、豊潤な味わい。
上品な粒感と、弾力ある食感にも幸せな余韻を覚えます。

新之助の持つ甘味とコクの深さに心地良い驚きを感じられるはずです。

冷めてもおいしい

ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい新之助。

おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めたご飯でも、お米本来のおいしさがキープされます。


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平成30年産 新之助 新米が若干ですが入荷しました。
数量限定でして、一回あたりのご注文点数を2点まで、と制限させていただいております。
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新潟米・新之助
平成30年産
新潟米・新之助
白米(精米)2kg

1,232円(税抜)

(税込 1,330円)
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新潟米・新之助
平成30年産
新潟米・新之助
白米(精米)5kg

3,024円(税抜)

(税込 3,265円)
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