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新潟産コシヒカリ 吉祥清水米

最高級新潟産コシヒカリ　吉祥清水米

名水百選に認定の水が育む米


吉祥清水新潟県村上市最北に位置する大毎（おおごと）地区。ここには名高い「吉祥清水（きちじょうしみず）」が湧き出ます。吉祥清水は環境省「平成の名水百選」にも認定された名水。地元の人はもちろん、週末には遠方からもこの水を汲みに大勢の人が訪れます。

米作りは「水稲」と言われるほど水の良し悪しが出来に影響します。豊かな美しい水が育む最良質の新潟産コシヒカリ「吉祥清水米」をぜひお試しください。


岩船産コシヒカリ 吉祥清水米

美しい景観を持つ大毎（おおごと）集落

名水が育む岩船産コシヒカリ

名水「吉祥清水」は豊かな自然と多くの生命を育む吉祥岳から湧き出す清水。地域住民の生活用水として古くから用いられてきた他、遠方からもこの水を求めて多くの人が訪れます。松尾芭蕉が「結ぶよりまず歯にしみる 清水哉」 と詠っています。

実はこのお米は、吉祥清水の中でもその源流に近いところで栽培される新潟産コシヒカリ。飲料用として使われるよりもさらに澄んだ美しい水を使って大切に栽培されたお米です。新潟県を中心に活動している某ラジオパーソナリティの田んぼもこのエリア。知る人ぞ知る、新潟産コシヒカリ作りのための最適な場所です。

極上コシヒカリ 吉祥清水米

豊かな自然の中、陽の光と名水に育まれた良質の棚田米です

新潟産コシヒカリ大好評販売中！

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