厳選 新潟産コシヒカリ > 新潟産コシヒカリ 葡萄峠米



新潟県村上市、旧朝日村は良質の新潟産コシヒカリで有名な岩船産コシヒカリ。国道7号線を北上し、葡萄トンネルを抜けたところを脇に入ると蒲萄峠(ぶどうとうげ)に辿りつきます。葡萄峠米はこの近くで大切に育てられている極上の新潟産コシヒカリ。産出量が絶対的に少ないので産地としては有名ではありませんが、希少で貴重な、お米通の方にも自信を持ってお薦めできる、本当に質の高いお米です。


国道から脇道に入り、車で走ること約20分。地元の人しか知らないような、両脇に木々がそびえる細い道を抜けると、突然、視界に美しい棚田が広がります。ここが新潟産コシヒカリ葡萄峠米の産地。
朝日連峰から流れる清らかな水、木々に囲まれ、汚染されることのない澄んだ空気、そして地理的条件が生み出す寒暖差。当サイト内で様々な良質の新潟産コシヒカリをご紹介していますが、葡萄峠米は産地として1、2を争うものかも知れません。


残念ながら産出量は少なく、限定数量での販売となります。希少な、極上のコシヒカリをぜひお試しください。大切な方への贈り物にも最適です。お中元やお歳暮などのご贈答にもぜひ。

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